A la carte

De segunda á sábado, em qualquer horário. Confira nosso variado cardápio!

Rodízio

De quarta á sábado, a partir das 19h. Confira nosso cardápio exclusivo para Rodízio.

Buffet

De segunda á sábado das 11h30 às 14h15. Opções diversas!

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Para 2 pessoas. Teishoku à base de sashimi.
21 unidades. 5 gomayaki, 5 salmão balsâmico, 4 niguiri contemporâneo, 4 ebiten golden e 3 enjoy variado.  
20 unidades. 5 fatias de salmão, 5 fatias de atum, 3 niguiri de atum, 3 niguiri de salmão e 4 uramaki negui- shake.
90 unidades. 34 fatias de peixes variados, 20 niguiri variado, 4 ovas variadas, 8 uramaki califórnia, 8 uramaki filadélfia, 8 tekkamaki, 8 shakemaki.
50 unidades . 20 fatias de peixes variados, 12 niguiri variado, 1 ova de massago, 1 ova de tobiko, 4 uramaki califórnia, 4 uramaki filadélfia, 4 shakemaki e 4 tekkamaki.
30 unidades. 18 fatias de peixes variados, 8 niguiri variado, 4 uramaki califórnia.
50 unidades. Sashimi, niguiri, uramaki, enjoy, hossomaki e ovas.
30 unidades. Sashimi, niguiri, uramaki, enjoy, hossomaki e ovas.
15 unidades. 8 niguiri contemporâneo, 4 ebiten golden e 3 enjoy contemporâneo.
22 unidades. 5 niguiri de atum, 5 niguiri de salmão, 4 uramaki negui-shake, 4 tekkamaki e 4 shakemaki
50 unidades. 14 niguiri variado, 4 ovas, 8 uramaki califórnia, 8 uramaki filadélfia, 8 tekkamaki e 8 shakemaki.
Sushi Jo
R$98,00
30 unidades. 12 niguiri variado, 2 ovas, 4 uramaki califórnia, 4 uramaki filadélfia, 4 tekkamaki e 4 shakemaki
20 unidades. 7 niguiri variado, 1 ova, 4 uramaki califórnia, 4 shakemaki, 4 tekkamaki.
45 peças de quatro tipos de peixes variados incluindo polvo.
50 fatias de peixes variados, incluindo kani, polvo e camarão.
40 fatias de 5 tipos de peixes variados, incluindo polvo.
30 fatias de 5 tipos de peixes variados, incluindo polvo.
20 fatias de 4 tipos de peixes variados
VEG
Soja verde na vagem
10 fatias. Salmão selado com azeite, servido com molho agridoce.
Atum selado, mel de abelha, morango e vinagre balsâmico.
Tataki
R$42,00
10 fatias. Peixe do dia temperado com cebolinha, gengibre e alho.
10 fatias. Atum selado com uma camada de gergelim servido com molho teriyaki e gergelim torrado e moído.
6 unidades
VEG
Soja verde na vagem
Salmão enrolado com pepino e kani ao molho de maçã
Combinação de peixes grelhados e maionese
Dupla de camarão recheado com alcaparras e cream cheese
Pastel oriental com recheio de legumes e carne de porco moída
Peixes do dia, marinado com azeite extra virgem e limão
Camarão envolto de salmão com alho poró
Shimeji enrolado no salmão com molho tarê e cream cheese
Peixes do dia, marinado com azeite extra virgem, limão e temperos, molho de ostras tarê e massago
Camarão empanado, shimeji com molho tarê.
Pele de salmão.
Salmão batido com cebolinha.
Salmão com cream cheese.
Manga, pepino e kani.
Camarão e pepino.
Kani e pepino.
Ovas de peixe voador e pepino.
Ovas de caranguejo e pepino.
Ovas de salmão e pepino.
Ovas de caranguejo.
Salmão grelhado com ovas de massago por dentro.
Ovas de peixe voador.
Ovas de salmão.
Enrolado de salmão com geléia e cream cheese.
Atum selado com semente de gergelim e molho tarê.
Salmão selado com semente de gergelim e molho tarê.
Salmão batido com cebolinha.
Caranguejo.
Empanado, (creme, morango ou chocolate).
Sunomono
R$22,00
Salada de pepino.
Takuan
R$8,00
Conserva de nabo.
Porção pequena de arroz.
Porção grande de arroz.
(para viagem) Sopa de pasta de soja, tofu e cebolinha picada.
Para 2 pessoas. Teishoku à base de tempura.
Udon ensopado com camarão e legumes empanados.
Lamen ensopado com camarão e legumes empanados.
Carne temperada ao molho de gengibre.
Tonkatsu
R$43,00
Bife de filé de porco à milanesa com salada.
Gyukatsu
R$41,00
Bife de contra filé à milanesa com salada.
Misto de 4 camarões e legumes empanados.
8 unidades.
Com Shitake ou Shimeji.
Fillet mignon enrolado com bacon.
Fillet mignon enrolado com bacon.
Beringela ou abobrinha ou brócolis ou couve-flor ou cebola.
Cogumelo grande japonês.
Cogumelo pequeno japonês.
Teishoku à base de lombo de porco empanado.
Teishoku à base de gyoza (pastel japonês).
Teishoku à base de carne e legumes cozidos em molho levemente adocicado com gengibre.
Teishoku à base de a base anchova grelhada ou salmão ou peixe branco.
Para 2 pessoas. Teishoku à base de sashimi.
Para 2 pessoas. Teishoku completo com tempura, sashimi, conserva, peixe (salmão ou anchova ou meca ou tainha ou prego) grelhado e chawan mushi.
Carne fatiada, cebola, tofu, acelga, cebolinha fatiada e broto de feijão.  
Gyu Don
R$44,00
Carne fatiada, cebola e cebolinha picadas.
Ten Don
R$41,00
Camarão e legumes empanados.
Carne fatiada com legumes, verduras, cogumelo grande tipo shiitake, tofu e cogumelo pequeno tipo shimeji com caldo à base de shoyu, limão e missô com gergelim (prato preparado na mesa).
Carne fatiada, legumes variados e cogumelo, cozidos em panela de ferro com manteiga e servidos com molho a base de shoyu e limão.
Para 1 pessoa.Preparado na cozinha.
Para 2 pessoas. Carne fatiada, verduras variadas, tofu e cogumelo, cozidos em panela de ferro, com molho adocicado. (prato preparado na mesa)
Udon ensopado com carne de frango, camarão e legumes ao molho curry.
Udon ensopado com carne fatiada, camarão e legumes ao molho.
Udon ensopado com frango picado, camarão, tikuwa, kamaboko, cebolinha, ovo, cogumelo grande tipo shiitake, servido em panela de ferro.
Su Udon
R$41,00
Udon ensopado com tikuwa e kamaboko (massas de peixe cozidas) e cebolinha.
Lamen gelado com molho levemente adocicado.
Lamen ensopado com mignon, camarão e legumes.
Lamen com kamaboko (pasta de peixe), carne de porco moída, cebola, toban jan e caldo à base de missô, alho e cebola.
Lamen preparado com molho a base de shoyu.
Ten Soba
R$43,00
Soba com cobertura de camarão e legumes empanados.
Somen frito com cobertura de legumes, lombo de porco e camarão pequeno.
Macarrão com frango, lula, camarão, brócolis, cogumelos shiitake e shimeji, puxados na manteiga.
Média 300gr.
Média 300gr.
Abacaxi, camarão, lula, polvo, pimenta, arroz, cebola ao molho de ostra servido no abacaxi.
Camarão, lula, cogumelo pequeno tipo shimeji, flambado ao molho do chef.
Carne de porco, batata, cenoura e cebola, cozido em molho de curry com arroz.
Porção para 2 pessoas. Com frango e camarão, ovo mexido e legumes picados. Acompanha missoshiro e tsukemono.
Carne de porco à milanesa e arroz, cobertos por molho curry. Acompanha gohan.
Salmão recheado com camarão, cream cheese, gengibre ao molho especial com champignon cogumelo grande tipo shiitake e cogumelo pequeno tipo shimeji. Acompanha gohan.
Salmão grelhado, alga, molho de maracujá. Acompanha gohan e missoshiro.
Filé de salmão, cogumelo pequeno tipo shimeji, abacaxi e creme de leite abafado no alumínio. Acompanha gohan.
Salmão, moyashi, brócolis, cogumelo grande tipo shiitake ou cogumelo pequeno tipo shimeji e camarões abafados no alumínio. Acompanha gohan e missoshiro.
Salmão Grelhado ao molho cremoso de cogumelo grande tipo shiitake, ovas e brócolis.
Salmão, moyashi, brócolis, cogumelo grande tipo shiitake ou cogumelo pequeno tipo shimeji e camarões abafados no alumínio. Acompanha gohan e missoshiro.
Enrolado em massa harumaki, cebolinha, cream cheese, massago, salmão e kani coberto com molho tarê.
8 unidades. Enrolado em massa harumaki, cebolinha, cream cheese, massago, salmão e kani coberto com molho tarê.
8 unidades. Recheio de goiabada, cream cheese e morango, coberto com arroz e gergelim.
8 unidades. Enrolado de banana, coberto com açúcar e canela.  
8 unidades. Enrolado grosso de salmão e cream cheese, coberto com couve frita e molho tarê.
8 unidades. Enrolado de salmão e cream cheese.
Hot Crab
R$28,00
6 unidades. Enrolado de salmão, cream cheese, arroz, massago, gergelim e cebolinha, empanado com massa especial e regados com molho tarê.
8 unidades. Salmão enrolado com arroz, manga, kani, camarão e pepino frito.
8 unidades. Salmão.
8 unidades. Camarão e pepino.
8 unidades. Kani e pepino.
8 unidades. Pepino.
8 unidades. Atum.  
6 unidades. Fatia de salmão, shimeji, cream cheese e camarão. Flambado.
4 unidades. Servido flambado no cointreau.
8 unidades. Uramaki recheado com camarão, cream cheese e alface, envoltos em salmão.
8 unidades. Recheio de pele de salmão grelhado, coberto com arroz e gergelim ao molho tarê.
8 unidades. Recheio de salmão batido com cebolinha, coberto com arroz e gergelim.
8 unidades. Recheio de goiabada, cream cheese e morango, coberto com arroz e gergelim.
8 unidades. Recheio de salmão e cream cheese, coberto com arroz e gergelim.
8 unidades. Pepino, manga, kani, coberto com ovas de caranguejo.
8 unidades. Pepino, manga, kani, coberto com arroz e gergelim.
8 unidades. Camarão empanado, cream cheese, cobertos com ovas de massago.
45 peças de quatro tipos de peixes variados incluindo polvo.
50 fatias de peixes variados, incluindo kani, polvo e camarão.
40 fatias de 5 tipos de peixes variados, incluindo polvo.
30 fatias de 5 tipos de peixes variados, incluindo polvo.
20 fatias de 4 tipos de peixes variados
Servido quente com alho e azeite de oliva.
Cogumelo grande tipo shiitake, com legumes, temperado com manteiga, camarão lula e sake, abafado no alumínio.
Cogumelo grande tipo shiitake, peixe branco e lula, temperado com manteiga e sake, abafado no alumínio.
Cogumelo grande tipo shiitake, com legumes, temperado com manteiga.
Cogumelo grande tipo shiitake, preparado na manteiga com cebolinha.
Cogumelo grande tipo shiitake, na manteiga abafado no alumínio.
Cogumelo pequeno tipo shimeji, com legumes, peixe branco e lula, temperado com manteiga e sake, abafado no alumínio.
Cogumelo pequeno tipo shimeji com legumes, temperado com manteiga e sake, abafado no alumínio
Cogumelo pequeno tipo shimeji, preparado na manteiga manteiga, abafado no alumínio
Cream cheese, doce de leite, canela, morango, dentro da casquinha de pastel oriental frito. No meio uma bola de sorvete com Curaçao Blue.
Sorvete
R$16,00
2 bolas.
Com sorvete. 4 unidades.
Com uma bola de sorvete de creme.
Empanado, (creme, morango ou chocolate).
Batido com sorvete de creme.
Batido com sorvete de creme e licor de cassis.
Com batata, macarrão e carne.
Macarrão frito no tacho com legumes, carne, frango e camarão.
Macarrão, shimeji, shiitake, champignon, brócolis, cenoura fatiada, camarão, lula e kane com molho branco e cheddar.
Macarrão com carne, frango, lula, camarão pequeno e legumes.
Yakisoba
R$62,00
Macarrão com carne fatiada, frango e legumes.
Salmão recheado com camarão, cream cheese, gengibre ao molho especial com champignon cogumelo grande tipo shiitake e cogumelo pequeno tipo shimeji. Acompanha gohan.
Com cream cheese, alcaparras e tomate seco.
Cebolinha japonesa.

Depoimentos